Custodi di una
Tradizione Antica
Dietro ogni goccia d’olio c’è il volto di chi lavora la terra con rispetto e dedizione.
Mi chiamo Edoardo Lusenti,
e questa è la mia terra.
Il Podere Compegno Piccolo non è solo un’azienda agricola per me. È il luogo dove sono cresciuto, tra le colline di Civitella d’Arna, alle porte di Perugia nel cuore dell’Umbria.
Quest’anno ho preso una decisione importante: prendermi cura direttamente del podere di famiglia. Non volevo che questa tradizione agricola, che lega la mia famiglia a questa terra da generazioni, andasse perduta.
Gestisco personalmente le 450 piante di olivo tra leccino frantoio e moraiolo applicando metodi rigorosamente naturali e mirati per avere una produzione volutamente limitata pensata a valorizzare la qualità e non la quantità.
Metodo Naturale
Rifiutiamo la chimica aggressiva. Coltiviamo rispettando i cicli biologici delle piante e la salute del suolo.
Raccolta Precoce
Raccolgo quando le olive sono ancora verdi o appena invaiate. È in questo momento che conservano freschezza, profumi e polifenoli, esprimendo al meglio il loro carattere.
Spremute nello stesso giorno, diventano un olio autentico, intenso e fruttato, capace di raccontare la terra e la passione con cui le coltivo.
Amore per la Terra
Ogni oliva è il frutto di cura, pazienza e passione.
Porta l’Umbria sulla tua tavola
Ovunque tu sia, puoi assaporare l’autenticità del nostro olio. Spediamo la nostra eccellenza direttamente a casa tua.
Contattami per ordinare